当前位置:首页 > 行业热点 > 正文
环球微速讯:不想大脑“老”得太快,这些吃饭习惯立刻改掉→
来源:百度新闻  时间:2023-06-23 13:27:27
字号:

随着我国老龄化进程的加快,老年痴呆症的发病率逐渐增高,成为除心血管病、脑血管病和癌症外,对老年人健康的又一大威胁。

老年痴呆症或在10年前有信号

老年痴呆症,在医学上称为阿尔茨海默病,是一种中枢神经系统变性疾病。


(资料图)

它起病隐匿,很多人甚至认为它是“突然出现”的,但事实上,老年痴呆症或在症状出现的10年前就有信号。

研究发现,在老年痴呆症症状出现的前11~15年,就有认知障碍迹象发生。影像学检查还发现,症状出现前3~9年,内侧颞叶改变发生变化,而内侧颞叶与记忆相关。

阿尔茨海默病以记忆损失为第一症状。

随着病情的发展,还会逐渐出现认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状,其病变可累及神经、运动、泌尿等多个系统,导致患者逐渐丧失自理能力,对家庭造成较大影响。

预防老年痴呆症,从吃开始

俗话说“病从口入”,饮食不当是造成疾病的重要因素之一,如果不想被老年痴呆症盯上,下面的这些饮食习惯请趁早改掉!

吃得太油

如今偏爱肉食、无肉不欢的人越来越多,然而肉类食物吃得过多,会导致血液中的胆固醇含量增加。

有研究表明,血液中胆固醇含量较高的人,罹患老年痴呆症的风险要比普通人高3~5倍。

吃得太甜

长期摄入过多的糖会导致血糖上升,而持续的高血糖则会导致脑中的海马体体积缩小,并对大脑皮层造成影响,进而导致记忆、计算、定向、语言等认知能力下降甚至产生障碍。

吃得太咸

长期高盐饮食会摄入比较多的钠离子,影响大脑神经元的信号传导,降低动物的记忆和认知功能。

而且,高盐饮食导致水钠潴留,会加重高血压。而高血压是心脑血管疾病的主要危险因素。

所以,平时饮食请清淡一点,限制食用加入过量盐的食品,如腊肉、咸鱼等。

不吃主食

大脑因为自己不能储存糖元,所以对葡萄糖和养料的需求就比较频繁。

长期不吃主食,会导致神经元持续处于低葡萄糖代谢状态,大脑活动迟缓,人的反应变慢,从而增加了老年痴呆症发生的可能。

添加剂摄入过多

有研究表明,经常过量摄入铝、铅、锰等重金属元素会导致认知障碍,严重影响大脑健康。

而这些重金属元素多存在于食品添加剂中,如常用于制作油条的明矾和制作糕点的泡打粉等。

预防老年痴呆,从动下手

除了管住嘴,预防老年痴呆症的方法很多,对于老年人来说,最有效简便的大概就是做手指体操了。

抓:活动手指的第二个关节

1、左右手同时做6遍。

2、一只手从食指到小拇指,另一只手从小拇指到食指,两手同时逐一直角弯曲第二个关节,做6遍。

3、让两只手的食指和无名指同时弯曲,也是做6遍。

“走”:“以手当脚”桌面散步

在桌面上设计“十”、“s”、“米”字或其他图案,让随意两根手指当脚,沿着设计的图案“散步”6分钟。

蜷:手脚同抓

双手反复做握拳与松开的动作;同时双脚十趾做抓地与松开的动作,做60次。

每天根据自己的情况,把手指操全套或者部分小节练习一下,不但能预防老年痴呆,对于儿童和青年人来说,也能有效地开发大脑哦~

来源:科普中国‍‍‍‍

编辑:刘逸

上观号作者:上海虹口

标签: